科技新聞

（路透西雅圖3日電）全球最多人使用的線上電子郵件系統Hotmail今天已恢復正常。上週末有些使用者無法在Hotmail上存取電子郵件，還有些人的郵件被轉移到刪除郵件匣。
微軟說：「已恢復所有的電子郵件存取，並找回受到影響的信件。」不過不確定有多少使用者發生問題。微軟的Hotmail在全球有超過3億6000萬名使用者。
微軟的線上留言板和推特（Twitter）昨天有許多使用者抱怨使用Hotmail發生問題。微軟今天說，仍在調查問題原因。中央社（翻譯）

（中央社記者林琳柏林3日專電）德國去年個人電腦銷售多達1370萬台，較前年成長13%，在耶誕節和新年期間銷售特別暢旺。
根據德國資訊、電信及新媒體產業協會Bitkom公佈的資料，去年售出的電腦有60%是個人消費者購買，40%是企業或機構。
協會對於今年的銷售前景也很樂觀，預測全年銷售量可達1540萬台，成長12.3%。
去年德國售出的電腦，手提電腦佔2/3，共售出950萬台，較2009年成長16%。Bitkom資料顯示，新推出的平板電腦相當受歡迎，大約售出45萬台。1000103

工商時報【記者康彰榮／綜合報導】
全球用戶最多的網路電話服務供應商Skype，據傳因中國政府即將限制網路電話服務而面臨退出中國市場的威脅。但Skype發言人昨（3）日澄清，該公司在中國大陸的業務目前並未受到影響。
目前中國只有中國電信、中國聯通和中國移動這3家國有電信公司擁有網路電話經營牌照。其餘皆未持有工信部核發有效營運執照。
2010年12月10日，中國工信部發佈通知，要求打擊非法網路電話，不過通知並未具體指出任何非法服務內容或提出任何公司名稱。通知稱：「工信部正在會同有關部門集中開展打擊非法網路電話公司，面對社會公開徵集非法網路案件的線索。」
根據新規，只有電腦對電腦的網路電話不違法，其他涉及電話設備的網路電話模式被界定為基礎電信業務，只有幾家基礎運營商有資格經營。
在工信部發布該消息後，許多人認為，這將導致Skype等在大陸廣受網友歡迎的網路電話軟體或服務，將無法在中國使用。
香港華南早報日前引述未具名工信部官員稱，只有3家國有企業才可以在中國提供網路電話服務，其他均為非法。但工信部尚未決定何時執行這項規定。
英國廣播公司（BBC）報導，該公司駐新加坡新聞發言人透過電子郵件指出，Skype的中國用戶目前仍然可以通過湯姆在線有限公司（Tom Online Inc.）使用Skype服務。
BBC引述業界人士指出，中國政府監管部門此舉的目的，可能是要打擊在中國大陸提供電話服務的小型企業，並不是故意針對諸如Skype等全球性大公司。

工商時報【記者張志榮╱台北報導】
港商野村證券昨（3）日針對2011年科技產業進行預言，擁抱智慧型手機與平板電腦、避開桌上型電腦與功能手機（feature phone），LCD TV則持「中立」看法，也就是說，「強弱勢兩極化」的情況會更為明顯，建議佈局三星、宏碁、宸鴻、HCL Tech、宏達電等5檔個股。
儘管今年一開紅盤，電子股即面臨資金動能大失血，佔大盤成交量比重盤中甚至跌落3成，但野村證券對於科技股多頭走勢的延續似乎頗有信心，只是「主流產品」必須掌握住。
以本周即將登場的美國消費性電子展（CES）為例，德意志證券科技產業分析師高光正針對產業供應鏈廠商進行一項小型調查，結果發現，產業界一致認為平板電腦會是PC與手機大場在CES展當中的重頭產品，強力吸睛。
不過，高光正指出，產業界也同意以Android、Chrome、微軟、PlayBook等非iPad平台為首的平板電腦，必須等到下半年才會有較強的成長動能，2011年全球5,000萬台平板電腦需求是共識值，評估iPad市佔率則由50％至80％不等。
因此，高光正認為，iPad供應鏈族群理應是佈局焦點所在，包括負責組裝的鴻海、提供機殼的鴻準等，都會因此受惠，事實上，隨著各款平板電腦的推出，投資氛圍也將隨之拉升。
外資圈sell side對2011年平板電腦與智慧型手機市場的看好，已散見在2010年底的展望報告中，但野村證券指出，2011年更大的不同是，「強弱勢」狀況會更明顯，甚至直接區分為「樂觀」與「悲觀」兩個陣營，前者以智慧型手機與平板電腦為主，後者為PC與功能手機，佈局上當然得以前者為主軸。

中國時報【洪正吉／台北報導】
美國消費電子展（CES）即將開展，野村證券昨日發表研究報告指出，以產業循環來看，智慧手機及平板電腦，仍處於強勁的上升趨勢，首季是增持電子類股的最佳時機，其中智慧手機及平板電腦族群最為看好，個股首選宏達電、宸鴻及宏碁等3檔，相對之下，太陽能族群已過高峰，並進入下降趨勢。
野村證券認為，整體來看，存貨水準顯示目前是增持電子股的大好時機，大多數原本處於高存貨的電子產品，都在2010年第4季及今年第一季出現存貨水準下降趨勢，而且逐漸走出谷底。換言之，目前大部分電子產品，處於正要或即將要落底並準備復甦階段，是最佳投資時機，其中又以產品展現旺盛成長的智慧手機及平板電腦族群最佳。PC跟LCD相關零組件，因為供給過剩、存貨及價格仍有壓力，需要花較長時間才會觸底。
另外，PC及記憶體等電子類股才剛走出谷底，LCD產業也將在產能利用率大幅降低下，於2月達到底部階段。
個股方面，點名宏達電、欣興、立錡、宸鴻、聯強、光寶、勝華、健鼎、新普、晶技、美律、友訊、宏碁、廣達、華碩及緯創。

中國時報【蔡鵑如／綜合報導】
由台灣移民王蔚創立的液晶電視品牌VIZIO三日宣布，將於六日登場的拉斯維加斯消費電子展（ＣＥＳ）中，推出內建谷歌Android作業系統的低價智慧型手機與平板電腦，鎖定嫌蘋果iPhone手機與iPad平板電腦太貴的消費者，兩項新產品今年夏天上市。
VIZIO科技長麥克雷（Matthew McRae）接受《華爾街日報》訪問指出，該公司將發表四吋螢幕的Via Phone手機，以及八吋螢幕的平板電腦Via Tablet，另外還將展示搭載Android軟體的平面電視與藍光播放器。台灣瑞軒科技（Amtran）是VIZIO的大股東，也是主要代工廠。
VIZIO過去是靠平價液晶電視闖出名號，麥克雷說，公司的策略是提供具創新功能且價格實惠的產品。他不願透露新品價錢，但稱將「極具競爭力」。兩項新品將於沃爾瑪與好市多（Costco）等大型賣場販售，合作的通訊業者會在上市前宣布。
《華爾街日報》認為，VIZIO勢將掀起價格戰；科技顧問公司Envisioneering Group分析師道賀帝表示，VIZIO的優勢在於它已建立周全的銷售通路，加上液晶電視現有客層，可望在平板電腦市場掀起波瀾。

〔自由時報記者王珮華／台北報導〕台灣遊戲業者去年在中國市場跌個大跤，而中國本土業者也不好過，歷經裁員後的那斯達克掛牌業者完美時空總裁竺琦表示，中國線上遊戲市場今年將恢復3成以上成長動能，「整體環境將比2010年來得好。」
遊戲橘子（6180）子公司東遊玩子代理完美時空研發的「神魔online」，今起公測，完美時空總裁竺琦昨親自來台站台，表示今年將有3到4款遊戲進入台灣營運，至於目前在台灣成立的辦公室，「主要作為營運夥伴的技術支援」，未來不排除擴編為研發中心，「但要配合台灣政府的法令，讓人員往來更為便捷。」
竺琦指出，去年中國線上遊戲市場成長低於預期，玩家對產品品質的要求更為嚴格，今年業者累積經驗，多款優質遊戲都在今年上市，預料今年中國遊戲市場應可恢復過去動能，成長3成將不是問題。
竺琦表示，台灣是完美時空海外重要市場，目前仍暫居營收貢獻第一，往年普遍有500到600萬美元營收來自台灣。今年中國遊戲類型比過去更為多元化，也不再侷限東方、武俠背景，像「神魔online」就是西方背景的遊戲。
完美時空應該是玩家最熟悉的中國線上遊戲研發商，該公司研發的產品，引進台灣已有10款，「神魔online」是第5款，也是橘子集團旗下今年第一款上市的遊戲，完美時空還併購昱泉（6169）上海分公司，取得「笑傲江湖」、「流星蝴蝶劍」兩款遊戲發行、營運權，竺琦表示，上述兩款遊戲將更名，今年內展開營運。
東遊玩子表示，該遊戲目標上線人數至少3萬人，估計每月貢獻營收約5,000萬元。在「神魔online」挹注下，橘子集團1月合併營收有機會再創新高。

〔自由時報記者曾韋禎／台北報導〕十八趴優存法制化引發外界高度質疑，考試院解釋，這是導正扁朝改革版本中的「肥高官、瘦小吏」之弊。但是，這種說法根本無法讓人接受，網友譏諷並痛批，乾脆一律全面取消十八趴，不是省更多？
也有網友直陳「如不取消十八趴，那我們也要十八趴」，勞工退休及老農退休，也按年資規定一定額度，比照退休軍公教，可享十八趴優存利率，因為勞工及農民對國家也很有貢獻，十八趴不能厚彼薄此！
全面取消十八趴 豈不省更多
十八趴優存法制化新制正式上路，許多公務員在銓敘部的提醒下，趕緊回撥存回，引發外界高度爭議。考試院解釋，法制化是為改革民進黨執政時期的「肥高官、瘦小吏」、「懲罰久任者」的改革版本，予以導正，還說外界只報導增加部分，未提及減少部分，造成許多誤導。
此說引發更多網友的憤怒。shunchao譏，馬政府已經完全執政，還要阿扁負責。Ruid諷，八年遺毒就跟「有精神問題」一樣好用。dd3986指出，管他高官小吏，一律全面取消十八趴，不是省更多？lovpeace質疑，現在是選舉完了，大家來分紅嗎？
現在選舉完了 大家來分紅嗎
BingLing批，要不要問問一般非公務員人民沒十八趴怎麼活。Festung說，這當然是省錢政策，給外「省」權貴「錢」的政策！
aquarian解釋，優存利率是比照當年的一年期存款利率加五成，如果政府真要「尊重當初的承諾」、「福利政策不能說改就改」，就該將優存利率恢復浮動，比照一年期存款利率再加五成吧！
Ting1024指出，公務員自肥的方式有跡可循，先低調自肥，被抓包後再改革，改革時再自肥。十八趴改革是這樣，軍教課稅也是搞出一個補償制「課多少、補多少」。
目前台灣銀行一年期定期存款固定利率僅為一．一八五％，一般人若定存五十萬元一年，僅可獲利息為五九二五元，但享有十八％優惠利率的退休軍公教人員，在新版十八％一月一日實施後，若再將五十萬元存入十八％優惠存款戶頭，一年所獲利息可高達九萬元，同樣存五十萬元，一般人與退休軍公教兩者利息所得差額就達八四○七五元。而這個高達八四○七五元的差額，必須由國庫補貼，也就是必須由民眾繳納的稅金去支應。
政府訂定十八％優惠利率時，當年是高利率時代，一年定存利率達十二％，僅再加上六％補貼，亦即當時若存五十萬元優惠存款，所獲的九萬元利息中，僅三萬元是由國庫補貼，國庫僅補貼三分之一，與現今利差近十七％，國庫補貼超過九成相比，不可同日而語，一般人民的不公平感，就像利差達十七％般，既深且巨，也難怪社會目前對十八％的反彈聲浪如此大。

旺報【記者陳曼儂／綜合報導】
新春伊始，河北的蘋果就傳出進軍加拿大、澳洲的捷報，第一波重達44.24噸的蘋果，象徵中國蘋果首次出口到世界農業強國澳洲。
大陸農產品價格去年漲勢驚人，頻頻飆破警戒線，蘋果也出現「蘋甚麼」的幽默語，不過以河北省來說，蘋果也成為賺取外匯的好產品。
河北省是蘋果大省，種植面積達400萬畝，位居全國第三，年產量220萬噸，位居全國第四，不過每年的出口量僅3萬噸左右，不及全國出口總量的2%，就算出口也僅限於歐洲、東南亞等中低端市場，附加值相對較低。
河北省出入境檢驗檢疫局表示，首批44.24噸、貨值6.82萬美元的河北晉州產蘋果將出口到澳洲和加拿大，這是大陸蘋果首次成功出口到澳洲，以及河北蘋果首次出口加拿大。
農產品出口，門檻之一就是果蟲等有害生物的監控，先前梨子已經成功輸往美國、加拿大、澳洲等高端市場，這次蘋果的突破，象徵河北省提升果園和加工廠的管理水準，已經能符合國外高端市場的要求，特別像是上述農業大國的水準。

寒冷的冬天，薑母鴨是許多人必會朝聖的補品，但板橋這間店來頭不小，它可是台灣薑母鴨之王喔！不但榮登最老字號的鼻祖，全省更有近百家分店，就連大陸也設下據點呢！
飄香30年的美味，再遠也要來品嚐，就是為了這股暖到心坎兒的燒酒與鴨香，但最重要的，還是這帖滋補良方，讓創辦人-田正德先生恢復健康。
混合了當歸、川芎等十幾種中藥材，以及店家的鎮店之寶-香胡 這帖藥方不但健康養生 和三年以上的老薑拌炒 加上純正黑芝麻油 就是薑母鴨好吃的第一步驟。
前戲隆重登場，重頭戲也絕對夠分量，為了肉質完美，主角紅面番鴨只選用3個月大鴨子，特別的是，薑母鴨的鴨肉，竟然全都是由公鴨子來擔綱喔！
燉煮後的香濃湯頭，清爽不膩，配上師傅拌炒的中藥老薑更夠味，店家還不惜血本，倒下整瓶的紅標米酒提出香氣，這可是薑母鴨不可或缺的藥引。
薑母鴨流傳千年的好滋味，曾是商朝帝王的御用湯品，現在則成為冬天裡，人人的暖胃聖品，香醇湯頭越煮還越對味，湯鮮味美，公鴨的肉質也很Q彈，久煮之後，不但不柴不澀，嚼勁中還透著軟嫩，混著溫順湯汁一起入口，絕對是冬天裡的一大享受。
想知道滋補暖胃的薑母鴨，還有哪些好吃的嗎？精彩的節目報導，請鎖定愛爾達綜合台由石曉茜主持的台灣呷透透！
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